Meilleur prix Qualité alimentaire 100% Ingrédient naturel Poudre de patate douce violette en vrac

Meilleur prix de qualité alimentaire 100% ingrédient naturel poudre de yams violet en vrac

Poudre de ñame violetIl est fabriqué à partir de Dioscorea alata séchée et broyée, un tubercule tropical célèbre pour sa teinte violette et sa saveur sucrée et noixeuse.Il gagne maintenant une renommée mondiale en tant que colorant naturel riche en nutriments et aliment fonctionnel..

Avantages et utilisations de la poudre de yams violet
A. Une centrale nutritionnelle
Anthocyanes: responsables de sa couleur violette; puissants antioxydants qui combattent l'inflammation.
Fibre prébiotique: Elle favorise la santé intestinale (elle nourrit des bactéries bénéfiques).
Vitamines et minéraux: riche en vitamine C, en potassium et en manganèse.
Faible indice glycémique: mieux pour contrôler la glycémie que les pommes de terre blanches.

B. Utilisations culinaires
Colorant alimentaire naturel: Il ajoute un violet vif aux smoothies, aux glaces et aux produits de boulangerie.
Améliorateur de saveur: goût terreux, légèrement sucré (clé dans les desserts halaya philippins).
Épaississant sain: Remplacer la farine dans les crêpes ou les bouillies.

C. Soins de la peau et bien-être
Masques pour le visage: mélangés avec du miel pour une lueur riche en antioxydants.
Booster de smoothie: se mélange bien avec du lait de banane et de noix de coco.

Utilisation de la poudre de yams violet:

Cuisson

Desserts ️ poudre de confiture violette ajoutée à la crème glacée, au halo-halo, à l'ube halaya (confiture), aux puddings et au flan.

Les boissons ️ poudre de yam violet mélangée dans des smoothies, des thés au lait ou des ubes à lattes.

Coloriage et aromatisation Une façon naturelle d'ajouter une teinte violette et un goût d'abeille aux plats.