Description: Extrait de la racine de la maca
Apparence: Brun clair poudre jaune
Ingrédient actif: Macamide et Macaènes
Spécification: 4:1,10:1,20:1 ou personnalisé
Introduction:
La farine de maca est un excellent émulsifiant qui peut être utilisé pour mélanger les graisses et les huiles avec des amidons ou des sucres dans les boissons, les desserts et les recettes.
Par exemple, si l'on fait une boisson contenant du nectar d'agave et de la poudre de cacao, la maca peut être utilisée pour mélanger ces deux aliments.
Ils sont parfaits et créent une saveur délicieuse.