| Lieu d'origine: | Chine |
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| Nom de marque: | Tonking |
| Certification: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
| Numéro de modèle: | Poudre de jaune d'œuf TK |
| Quantité de commande min: | 1 kg ou plus |
| Détails d'emballage: | 1 kg par sac, 25 kg par tambour ou sur mesure |
| Délai de livraison: | 3 à 5 jours ouvrables |
| Conditions de paiement: | T/T, Western Union et MoneyGram |
| Capacité d'approvisionnement: | 3000 kg par mois |
| Apparence: | Poudre jaune | Partie utilisée: | Partie de jaune d'œuf |
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| Ingrédient actif: | Protéines, lécithine | Fonction: | Suppléments de santé, additifs alimentaires |
| Grade: | Grade alimentaire | Le test est effectué: | 99% |
| Durée de conservation: | 2 ans | Livraison: | DHL, FEDEX |
| Mettre en évidence: | Poudre de jaunes d'œufs en vrac,Poudre de jaunes d'œufs séchées,Additifs alimentaires Poudre de jaunes d'œufs |
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Le jaune d'œuf en poudre est un produit à base d'œufs obtenu en utilisant les œufs comme matière première par le nettoyage, le pelage, la séparation du liquide protéique, le filtrage, le refroidissement, l'ajout (ou non) d'additifs alimentaires, l'homogénéisation,stérilisation, le séchage, le tamisage, l'emballage et autres procédés.
La poudre de jaune d'œuf est une poudre fabriquée à partir d'œufs frais par plusieurs procédés.La poudre de jaune d'œuf a une bonne émulsification et constitue une matière première idéale pour les biscuits, essence de poulet, tarte au jaune d'œuf, nouilles instantanées, crème glacée, collations soufflées et aliments haut de gamme.
- Poudre de jaunes d' œufs:
La poudre de jaune d'œuf est une forme déshydratée de jaune d'œuf, riche en nutriments essentiels.et des vitamines liposolubles comme la vitamine AIl contient également des minéraux importants tels que le fer, le phosphore et le sélénium, ainsi que de la choline, qui favorise la santé du cerveau.La poudre de jaune d'œuf est un ingrédient riche en nutriments utilisé dans la cuisson., la cuisine et la production alimentaire, offrant un moyen pratique d'incorporer les bienfaits nutritionnels des jaunes d'œufs dans divers plats.
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Nom du produit:
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Poudre de jaunes d'œufs |
| Partie utilisée |
Le jaune d'œuf
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Spécifications/Pureté:
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Poudre à 99% |
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Appareil:
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Poudre jaune
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| Grade | Grade alimentaire |
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Durée de conservation:
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24 mois
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Le paquet:
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1 kg par sac, 25 kg par tambour en fibres
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Application du projet
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1Les aliments fonctionnels
2. Supplément de soins de santé 3. additifs alimentaires
4Les collations et la cuisson
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Applications de poudre d'œuf poudre de blanc d'œuf poudre de jaunes d'œufs:
La poudre d'œuf est un ingrédient polyvalent largement utilisé dans diverses industries en raison de sa commodité, de sa longue durée de conservation et de sa valeur nutritionnelle.
Industrie alimentaire: Utilisé dans les produits de boulangerie (gâteaux, biscuits, pain), les pâtes, les nouilles et les aliments transformés comme agent de liaison, de levure ou d'épaississement.
Utilisation dans la cuisine: Un substitut pratique des œufs frais dans la cuisine, en particulier dans les œufs brouillés, les omelettes et les sauces.
Suppléments nutritionnels: Ajouté à des poudres de protéines, à des substituts de repas et à des boissons sanitaires en raison de sa teneur élevée en protéines.
Ressources alimentaires d'urgence: Idéal pour le stockage à long terme dans les secours en cas de catastrophe ou les rations militaires en raison de sa stabilité et de sa facilité de reconstitution.
Confectionnerie: Utilisé dans les desserts, les glaces et les crêpes pour améliorer la texture et la saveur.
La poudre d'œuf est une alternative pratique et efficace aux œufs frais, offrant des avantages nutritionnels similaires avec une commodité supplémentaire.