| Place of Origin: | China |
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| Nom de marque: | Tonking |
| Certification: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
| Model Number: | Potato Protein |
| Minimum Order Quantity: | 1kg |
| Packaging Details: | 1kg/bag, 25kg/drum or customized |
| Delivery Time: | 3-5 working days |
| Payment Terms: | T/T, Western Union, MoneyGram |
| Supply Ability: | 3000kg per month |
| Appearance: | Light Yellow to Off-white powder | Part Used: | Root |
|---|---|---|---|
| Active Ingredient: | Protein | Solubility: | Water soluble |
| Grade: | Food grade | Free sample: | 10-20g |
| Shelf Life: | 24 months | Lead time: | 3-5 days |
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La protéine de pomme de terre est une protéine végétale dérivée de pommes de terre, généralement extraite du jus de pommes de terre lors de la production d'amidon.Il gagne en popularité en tant qu'alternative durable et sans allergènes aux autres sources de protéines, en particulier pour les personnes ayant des restrictions alimentaires ou des allergies aux protéines courantes comme le soja, les produits laitiers ou le gluten.
Caractéristiques principales de la protéine de pomme de terre:
Protéines de haute qualité: les protéines de pommes de terre sont considérées comme des protéines complètes, ce qui signifie qu'elles contiennent les neuf acides aminés essentiels,bien qu'il soit relativement faible en méthionine et en cystéine par rapport à certaines protéines animales.
Hypoallergénique: Il est exempt d'allergènes courants tels que le gluten, les produits laitiers et le soja, ce qui le rend approprié pour les personnes souffrant de sensibilité alimentaire ou d'allergies.
Digestibilité: La protéine de pomme de terre est généralement facile à digérer, bien que certains isolats puissent avoir une digestibilité inférieure selon le processus d'extraction.
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Nom du produit:
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Poudre de protéines de pomme de terre |
| Partie utilisée |
Racine
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Spécifications/Pureté:
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Poudre pure Poudre de protéines |
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Appareil:
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Poudre jaune clair à blanc foncé
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| Grade | Grade alimentaire |
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Durée de conservation:
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24 mois
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Le paquet:
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1 kg par sac, 25 kg par tambour en fibres
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Application du projet
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1Les aliments fonctionnels
2. Supplément de soins de santé 3Le domaine médical
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Applications de la poudre de protéine de pomme de terre:
Nutrition sportive: Utilisé dans les poudres de protéines, les shakes et les barres pour les athlètes et les amateurs de fitness.
Industrie alimentaire: Ajouté à des alternatives à la viande à base de plantes, aux produits de boulangerie et aux produits sans produits laitiers pour augmenter la teneur en protéines.
Les préparations pour nourrissons: parfois utilisées comme source de protéines dans les préparations pour nourrissons hypoallergéniques.
Aliments fonctionnels: Incorporés dans les collations, les céréales et les boissons pour obtenir des protéines ajoutées.