Extrait de tomate blanche en poudre de qualité alimentaire naturelle Solanum lycopersicum 10:1 20:1

Extrait de tomate blanche en poudre de qualité alimentaire naturelle Solanum lycopersicum 10:1 20:1

Extrait de tomate blanche(dérivé de Solanum lycopersicum ou d'espèces apparentées) est un extrait végétal spécialisé qui attire l'attention dans les soins de la peau, les nutraceutiques et les aliments fonctionnels en raison de ses composés bioactifs uniques.Contrairement aux tomates rouges, les tomates blanches (comme les variétés White Beauty ou Snow White) contiennent des pigments distincts et des niveaux de lycopène plus faibles, mais offrent d'autres composants précieux.

Les avantages et les applications potentiels de l'extrait de tomate blanche
1. Soins de la peau et cosmétiques
Protection contre les UV: il a été démontré qu'il réduit le stress oxydatif causé par les rayonnements UVB (étude publiée dans le Journal of Cosmetic Dermatology).

Anti-âge: favorise la production de collagène et réduit les métalloprotéinases de matrice (MMP) qui décomposent l'élasticité de la peau.

Éclaircissement: le phytoène inhibe la synthèse de la mélanine, aidant à corriger l'hyperpigmentation.

2Produits nutracéutiques
Appui antioxydant: Combatte les radicaux libres liés aux maladies chroniques.

Santé cardiovasculaire: Les flavonoïdes peuvent améliorer la fonction endothéliale.

3. Antimicrobiens et modulation immunitaire
La tomate présente une activité contre les bactéries (par exemple, le staphylocoque) et les champignons.

4. Industrie alimentaire
Utilisé comme conservateur naturel ou ingrédient fonctionnel dans les produits "clean-label".