Poudre de feuilles de patate douce 100% naturelle Extrait de feuilles de patate douce en poudre

Poudre de feuilles de patate douce 100% naturelle, extrait de feuilles de patate douce en poudre

Qu'est-ce que la poudre de feuilles de patate douce ?

La poudre de feuilles de patate douce est fabriquée à partir des feuilles séchées et finement broyées de la plante de patate douce (Ipomoea batatas). Bien que le tubercule (la patate douce elle-même) soit un aliment de base dans le monde entier, les feuilles sont un légume très nutritif, souvent négligé, couramment consommé en Afrique, en Asie et dans les îles du Pacifique.

La poudre offre un moyen pratique de capturer le profil nutritionnel dense des feuilles fraîches, prolongeant leur durée de conservation et les rendant faciles à incorporer dans divers aliments et compléments.

Les feuilles de patate douce sont remarquablement riches en nutriments, rivalisant souvent ou dépassant la valeur nutritionnelle des légumes-feuilles bien connus comme les épinards et le chou frisé.