Extrait de fruit de moine pur naturel Luo Han Guo Extrait de fruit de moine en poudre 50% 80% Mogrosides naturels zéro calorie Alternative au sucre

Extrait pur de Luo Han Guo (fruit du moine) 50% 80% de Mogrosides

Qu'est-ce que la poudre d'extrait de fruit du moine ?

L'extrait de fruit du moine est un édulcorant naturel sans calories dérivé du fruit de Siraitia grosvenorii, un petit fruit rond également connu sous le nom de "luo han guo" originaire du sud de la Chine. Pendant des siècles, il a été utilisé à la fois comme édulcorant et en médecine traditionnelle chinoise.

La douceur du fruit du moine provient de composés uniques appelés mogrosides. Il s'agit d'un type de glycosides triterpéniques riches en antioxydants présents dans la pulpe du fruit. Bien qu'il existe de nombreux types de mogrosides, le Mogroside V est le plus abondant et est considéré comme le composant principal responsable de sa douceur intense.

Pour créer l'édulcorant, le fruit est broyé pour en extraire le jus, à partir duquel les mogrosides sont ensuite isolés et concentrés. L'extrait résultant est disponible sous forme de poudre et liquide.

La douceur de l'extrait de fruit du moine provient entièrement de ses mogrosides, qui sont prisés comme une alternative naturelle et sans calories au sucre.

Bienfaits pour la santé de l'extrait de fruit du moine :

Gestion du poids : Apporte de la douceur sans ajouter de calories, aidant à réduire l'apport calorique global.

Contrôle de la glycémie : N'affecte pas les niveaux d'insuline, ce qui le rend sûr pour les diabétiques.

Propriétés antioxydantes : Contient des mogrosides, qui ont des effets anti-inflammatoires et antioxydants.

Sans danger pour les dents : Contrairement au sucre, il ne contribue pas aux caries dentaires.