Poudre naturelle 50% 98% CAS 7681-93-8 de natamycine de conservateur alimentaire

Conservateur alimentaire naturel Natamycine en poudre 50% 98% CAS 7681-93-8

La natamycine est un conservateur alimentaire naturel, à large spectre, efficace et sûr.

Natamycineest utilisé comme additif alimentaire pour empêcher la croissance de moisissures et de levures sur les surfaces des aliments.

Statut réglementaire:NatamycineEn Chine, il a été approuvé en tant que conservateur alimentaire en 1997 et est actuellement utilisé dans plus de 50 pays.

Sécurité:Natamycineest très mal absorbé par le tractus gastro-intestinal, ce qui contribue à sa sécurité pour cette utilisation.Le Comité mixte d'experts FAO/OMS sur les additifs alimentaires (JECFA) a réaffirmé une consommation journalière acceptable (ADI) de 0 ‰0,3 mg/kg de poids corporel.

Applications:Natamycineest principalement utilisé pour le traitement de surface de divers aliments, y compris le fromage, les saucisses et les produits de boulangerie, pour inhiber la croissance des moisissures sans avoir besoin d'être absorbé dans les aliments.