| Lieu d'origine: | Chine |
|---|---|
| Nom de marque: | Tonking |
| Certification: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
| Numéro de modèle: | Poudre de cannelle TK-Ceylan |
| Quantité de commande min: | 1KG |
| Détails d'emballage: | 1 kg / sac, 25 kg / tambour |
| Délai de livraison: | 3-5 jours ouvrables |
| Conditions de paiement: | T/T, Western Union, |
| Capacité d'approvisionnement: | 3000kg par mois |
| Apparence: | poudre jaune brun clair | Pièce utilisée: | Aboyer |
|---|---|---|---|
| Grade: | Qualité alimentaire | Spécification: | Poudre pure |
| Emballer: | 1 kg par sac, 25k par tambour | Durée de conservation: | 2 ans |
| Mettre en évidence: | Poudre de cannelle de Ceylan,Poudre d'écorce de cannelle de Ceylan,Bâtons de cannelle du Sri Lanka |
||
Poudre d'écorce de cannelle de Ceylan naturelle authentique en promotion, poudre de cannelle de Ceylan de Ceylan, bâtonnets de cannelle de Ceylan OEM
Poudre de cannelle de Ceylan est une épice moulue fabriquée à partir de l'écorce intérieure de l'arbre Cinnamomum verum, originaire du Sri Lanka. Elle est souvent appelée « cannelle véritable ». Cela la distingue de la cannelle de cassia, plus courante et largement disponible, qui provient d'espèces différentes de l'arbre Cinnamomum.
![]()
Pourquoi choisir la poudre de cannelle de Ceylan ?
La principale raison pour laquelle de nombreuses personnes préfèrent la cannelle de Ceylan à la cassia est sa teneur beaucoup plus faible en un composé naturel appelé coumarine. La coumarine peut être nocive pour le foie à fortes doses. La cannelle de Ceylan contient environ 250 fois moins de coumarine que la cannelle de cassia, ce qui en fait un choix nettement plus sûr pour une consommation régulière ou quotidienne.
| Nom du produit | Poudre de cannelle de Ceylan |
| Apparence | Poudre brun clair |
| Spécification | Poudre pure |
| Emballage | 1 kg/sac, 25 kg/fût |
| Durée de conservation | 24 mois |
| Stockage | Frais et sec |
| Échantillon | Disponible |
Extrait d'écorce de cannelleCOA
|
Analyse
|
Spécification
|
Résultat
|
Méthode de test
|
|
Description physique
|
|
|
|
|
Apparence
|
Poudre jaune brun
|
Poudre jaune brun
|
Visuel
|
|
Odeur
|
Caractéristique
|
Caractéristique
|
Organoleptique
|
|
Taille des particules
|
100 % passe 80 mesh
|
100 % passe 80 mesh
|
Tamis 80 mesh
|
|
Tests chimiques
|
|
|
|
|
Spécification
|
Poudre pure
|
Confirme
|
TLC
|
|
Perte à la dessiccation
|
8,0 % max
|
<8,0 %
|
5 g/105 °C/2 h
|
|
Résidu à l'incinération
|
8,0 % max
|
<8,0 %
|
2 g/525 °C/3 h
|
|
Métaux lourds
|
20,0 ppm max
|
<20,0 ppm
|
AAS
|
|
As
|
2,0 ppm max
|
<2,0 ppm
|
AAS
|
|
Pb
|
2,0 ppm max
|
<2,0 ppm
|
AAS
|
|
Contrôle microbiologique
|
|
|
|
|
Numération totale des germes
|
10 000 ufc/g max
|
<10 000 ufc/g
|
AOAC
|
|
Levures et moisissures
|
1000 ufc/g max
|
<1000cfu>
|
AOAC
|
|
E. Coli
|
Négatif
|
Négatif
|
AOAC
|
|
Salmonella
|
Négatif
|
Négatif
|
AOAC
|
|
Conclusion
|
Conforme aux normes.
|
||
|
Statut général
|
Sans OGM, certifié ISO.
|
||
|
Emballage et stockage
|
|||
|
Emballage : Emballé dans un carton en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur.
|
|||
|
Durée de conservation : 2 ans si correctement stocké.
|
|||
|
Stockage : Conserver dans un endroit bien fermé, à température basse constante et à l'abri de la lumière directe du soleil.
|
|||
Poudre de cannelle de Ceylanest très polyvalente en cuisine. Sa douceur subtile la rend idéale pour :
Pâtisserie : Améliorer les gâteaux, les biscuits, les tartes aux pommes et les brioches à la cannelle.
Petit-déjeuner : Saupoudrer sur les flocons d'avoine, le porridge, les céréales ou le riz au lait.
Boissons : Ajouter une note chaude et épicée au café, au thé, au chai, aux smoothies et au vin chaud.
Plats salés : Incorporer dans les currys, le couscous et les plats de viande pour une complexité de saveur unique.
Compléments alimentaires